江子翠烘焙工作室 租借費用表
近江子翠站 1 號出口步行 6 分鐘 · 一樓
場地租借方案（皆含 2 人名額）
| 方案 | 單價(元) | 總金額(元) | 基礎名額 | 使用有效期限 |
|---|---|---|---|---|
| 半日租 | 1,500 | 1,500 | 2 人 | 當日有效 |
| 全日租 | 2,000 | 2,000 | 2 人 | 當日有效（任選二時段） |
| 全日加購 | 200 | — | — | 全日租者加購當日第三時段 |
| 8 日租 | 1,800 | 14,400 | 2 人 | 三個月內用完（均價 1,800） |
| 15 日租 | 1,600 | 24,000 | 2 人 | 四個月內用完（均價 1,600） |
時段：每日三時段 A 9:00–12:00 · B 13:30–16:30 · C 18:00–21:00，各前後預留 30 分鐘緩衝做前準備與後清理。
加購與其他費用
| 加購項目 | 金額 | 說明 |
|---|---|---|
| 冷藏層架 | 800 元／層／月 | 上層兩層，適合鮮奶油、麵團、短效期食材（含電費分攤） |
| 冷凍層架 | 1,000 元／層／月 | 下層兩層，適合耗材、冷凍半成品（含電費分攤） |
| 工具倉庫 | 800–1,200 元／月 | 專屬儲藏空間 |
| 整理箱 | 押金 250 元／個 | 含蓋透明箱，併入保證金，歸還清潔無損退還 |
| 加人費 | 150 元／人／次 | 超過 2 人名額，第 3 人起計 |
押金與罰則
- 保證金：預約時支付 2,000 元（整理箱押金 250 元／個併入），退場點收無誤後 3 個工作天內退還。
- 清潔未達標：酌收 1,000 元清潔費。
- 逾時使用：每時段 3 小時，兩個時段為 1 日；時段前後各有 30 分鐘整理時間不計費。時段結束後 30 分鐘為整理時間不計，超過後開始計算逾時，每 30 分鐘一單位（未滿以 30 分鐘計）：購買方案者每單位扣抵 0.5 小時，未購方案或方案已用完者每單位 $300。當日臨時追加時段依臨時（逾時）規則計費；追加預約與取消相同，需於 3 天前完成。
- 忘關冰箱門能源罰金：500 元／次；致設備或他人食材受損者另負賠償。
- 烤箱使用：同時使用 3 台以上烤箱視為營業／教學用途，須事先申報，否則甲方得追收維護費或扣押金。烤箱以一層一盤或二台好先生為主，若使用超過上述數量，則營業用大台一層一盤第二層 300 元／台；好先生半盤烤箱使用第三台起多一台 150 元／台。
- ⚠ 預約時段取消約定：承租人如需取消已預約之使用時段，應至少於該時段開始前三日通知出租人。未依期限通知者，原預約時段仍依約計費。但因不可避免之緊急狀況無法如期使用者，承租人應儘速通知出租人，雙方再依實際情況協議處理。